Tout droit venue d'Yirga, ce café vous dévoilera des notes de fruits de la passion, des arômes de pêche, de caramel et de fleurs.

 

Espèce: 100% arabica

Variété: Heirloom

Altitude: 2000 m

Récolte: Décembre à Janvier

Process: Lavé

Séchage: Sur lits africains

 

A PROPOS

Ce café proposé par Moplaco et sélectionné par les équipes Belco est issu de l’appellation Yirgacheffe, située à environ 400 km au Sud d’Addis Abeba. Le caractère de ce café d’altitude, aux notes florales, est aussi lié à l’histoire du groupe qui les fournit et notamment à celle d’Heleanna Georgalis. Cette femme d’exception met toute son énergie, comme son père avant elle, pour proposer des cafés savoureux, empreints de toute la spécificité des hauts plateaux éthiopiens.

Moka EthiopieYirgacheffe

6,50 €Prix
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