De l'orge au whisky...
Comme pour leurs bières, il se devait d’être intégralement local. C’est avec Gilles Boudier, distillateur artisanal de Vihiers, distillant au feu de bois sur d’anciens alambics Charentais  qu'ils ont commencé cette aventure. A partir d’orge bio exclusivement maltée sur place, ils ont donc brassé une bière destinée à la distillation. L’eau de vie obtenue a vieilli ensuite dans des fûts de pineau des Charentes pour une durée minimale de 3 ans. Ainsi est né le premier whisky de la région.
En bouteille de 50cl – 46°
 
99.9€/L
A consommer sec, ou avec une pierre à whisky.