Délicieuses rillettes de poissons de Loire. Idéal sur des toasts en apéritifs.
 
Rillettes de Brochet (beurre blanc au Muscadet):
Ingrédients : poissons (61% dont brochet 37%), crème fraîche, beurre 9%,  Muscadet 4.9%,  échalottes 4.5%, vinaigre, fibres végétales (blé, lin, agrumes), sel de Guérande 1%, sucre.
Traces possibles de crustacés, fruits à coque, mollusques, moutarde, oeuf, sésame.
 
Rillettes de Filet de Brochet  (au Chorizo):
Ingrédients : Filet de brochet 60%, crème fraîche, chorizo 10% (viande et boyau de porc (origine: France) épices et plantes aromatiques, sel, sirop de glucose, arômes naturels), fibres végétales (blé, lin, agrumes), sel de Guérande (1.1%), épices et plantes aromatiques, persil, sucre.
Traces possibles de crustacés, fruits à coque, mollusques, moutarde, oeuf, sésame.
 
Rillettes de Poissons Sauvages (tomate et piment d'Espelette):
ngrédients : Poissons 67.2% (dont sandre et brochet), crème fraîche, concentré de tomates 6%, tomates séchées 4% (tomates, sel), basilic, vinaigre, sucre, fibres végétales (blé, lin agrumes), sel de Guérande 1%, piment d'Espelette 0.2%.
Traces possibles de crustacés, fruits à coque, mollusques, moutarde, oeuf, sésame.
 
Rillettes de Sandre  (Beurre blanc au muscadet):
Ingrédients : Poissons 61% (dont sandre 37%), crème fraiche, beurre 9%, Muscadet 4.9%, échalotes 4.5%, vinaigre, fibres végétales (blé, lin, agrumes), sel de Guétande 1%, sucre.
Traces possibles de crustacés, fruits à coque, mollusques, moutarde, oeuf, sésame.

Poids net: 100gr.
 
59.50€/kg